2016. június 26., vasárnap

Gluténmentes túrógombóc

 Nemrég derült ki, hogy gluténérzékeny lettem... viszonylag könnyen megy az átállás, mert már korábban elkezdtem a fehér lisztet kiváltani valami mással. Tesztelgetünk, próbálkozunk, recepteket keresgélek a neten. Ezt a túrógombóc receptet is ott találtam, tökéletes, nem mondható meg, hogy kicsit másképp készült. Szerintem az emberek nagy része amikor meghallja azt a szót, hogy gluténmentes, egyből egy ízetlen, rettenetre gondol. Holott ez nagyon nincs így, azért mert ez étel a megszokotthoz képest másképp készül, még lehet finom. Sőt! Egyre több GM termék kapható, pékségek nyílnak, bisztrók stb. Van étel GM verzióban is :)

2016. június 12., vasárnap

Csirkés quesadilla rántott hagyma karikával és steak burgonyával

 Nem egy diétás étel, viszont finom. Nagyon szeretjük az egyik gyors étteremben kapható quesadillát, ez a recept már majdnem a tuti :)