2014. augusztus 24., vasárnap

Paradicsomos sajtos csirkemell

A világ legegyszerűbb receptje. Készíthetjük csirkemellből, de akár halból is. Néhány érett paradicsom, a kedvenc sajtunk, fűszerek és kész.

2014. augusztus 23., szombat

Grillezett lazac steak avokádóval és salátával

Gyakrabban kellene halat ennünk. Ez sokszor eszembe jut és szerintem mi az átlaghoz képest többször is eszünk, de nem eleget. És most nem a panírozott halrudacskákra gondolok, hanem a "rendes" halra, amit a piacon szerzünk be és készítjük el otthon.

2014. augusztus 12., kedd

2. Helyezés

Tegnap ért véget 'Az élet ízei' receptverseny a Nosalty szervezésében. A filmhez kapcsolódóan, francia recepttel lehetett indulni és a legtöbb szavazatot elért nyert. Igen ám, de volt egy 3 fős szakmai zsűri is, akik külön külön szavaztak a versenyben lévő receptekre és a Spárgás-paprikás quiche receptemmel a 2. lettem! Ez az elismerés többet ér a dobogó első fokánál, mert szakmai szemmel hoztak döntést a zsűritagok.

Bővebben itt olvasható a nyertes receptekről és arról, hogy milyen szempontok alapján döntött a zsűri: Az élet ízei receptverseny nyertesei

Ezúton is köszönöm az elismerést! :)