2013. november 30., szombat

Karácsonyi süti dilemma

Nem tudom ki hogy van ezzel, de karácsonykor komoly fejtörést okoz, hogy milyen sütiket készítsek. Vannak örök klasszikusok, mint például a zserbó és a bejgli, de ezeket meghagyom anyukámnak, nála jobban senki sem tudja elkészíteni.

2013. november 17., vasárnap

Mágnás szelet

Azon ételek egyike, amit a nagymamám készített a családi ebédek alkalmából. Sóskaleves és mágnás szelet biztosan került az asztalra, imádom a mai napig mindkettőt. A kedves családi emlékek mellett, azért is szeretem ezt az ételt, mert gyorsan összeállítható és a sütő elvégzi helyettünk a munka nagyrészét.

2013. november 5., kedd

Dupla csokis muffin

Kezdek rákapni a muffinra... mindig találok indokot arra, hogy gyorsan süssek párat. A mai ok: muszáj jövő hétvégére letesztelnem ezt a dupla csokis muffint, mert az én drága édesanyám kiadta ukászba, hogy jövő szombatra süssek A gyerekek zsúrjára muffint.... és mit tehet egy jó gyerek? Azt teszi, amit az anyukája mond neki ;)

2013. november 3., vasárnap

Csülök római tálban sütve

Mi sülhet ki abból, ha egy nagy adag hagyma és fokhagyma  ágyon sütünk meg egy szép darab csülköt római tálban? Egy rendkívül omlós, fűszeres húsistenség ropogós bőrkével....

2013. november 2., szombat

Recepttár

Most nem a postás hozta a jó hírt, hanem a sarki boltból Niki, ő szólt nekem, hogy látott az Újságban :) És igen, tényleg ismét bekerültem a Recepttár legújabb, novemberi számába!
Köszönöm!