2013. július 23., kedd

Kuszkusz

Egyszerűen imádnivaló! 15 perc alatt csodásan üdítően friss, ropogós köret vagy saláta készíthető belőle. Csak ajánlani tudom mindenkinek!

2013. július 21., vasárnap

Meggyes muffin

A muffin mánia folytatódik... tökéletes vasárnap délutánra, amikor rátör az emberre a süti utáni vágy és mire feleszmél már kész is vannak a helyes kis kosárkák. Tökéletes! Ez a hétvége a muffin jegyében telt: tegnap a narancslekváros-kakaós muffint készítettem el, felturbózva egy kis étcsokival, ma pedig ezt a meggyeset.

2013. július 14., vasárnap

Tócsni, lapcsánka egyre megy

Igazán gyorsan elkészíthető, ehetjük magában is, de köretként is megállja a helyét. Szerintem ez is ahány ház, annyi szokás, biztos nincs két egyforma recept sem. Még családon belül is lehetnek különböző változatok. Frissen kisütve, fokhagymás tejföllel az abbahagyhatatlan kategóriában van nálam :)

2013. július 2., kedd

Narancslekváros-kakaós muffin

Ritkán sütök, van néhány bevált recept, de most valami újra vágytam. Gyorsan finomat. Anyukámtól kaptam egy üveg narancslekvárt, amit ő készített. Bátorkodtam kinyitni az üveget, mert ismerem a lekvárjait: ha egy üveggel kinyit az ember, nagyon gyorsan elpárolog a tartalma.... Most még csak 2 kanálkányi, na jó evőkanálnyi hiányzik az üvegből. A muffin pedig jó, főleg narancslekvárral...